Dieta da gelatina

A gelatina é extraída do colágeno, especialmente do bovino. Contém  proteínas que fornecem aminoácidos, fundamentais para a manutenção de ossos e a regeneração de algumas articulações. Contém 9 dos 10 aminoácidos essenciais ao corpo. Pode ser adquirida em folhas, em pó com sabor, ao natural ou em cápsulas. Porém, existe uma diferença entre a gelatina que compramos no supermercado (sobremesa) e a gelatina vendida em casas de suplementos alimentares.

Dieta da gelatina:

Pequeno almoço:

2 fatias de pão de forma light com peito de peru ou requeijão light
½ mamão papaia ou 1 pedaço de melancia ou de abacaxi
1 copo de sumo de melancia ou de laranja ou 1 chávena de café com leite e adoçante

Lanche da manhã:

1 taça de gelatina light
1 copo de chá verde

Almoço:

2 colheres de sopa de arroz
1 colher de sopa de feijão
1 bife de frango ou peixe grelhado
salada de alface, tomate, cenoura, rúcula e agrião

Lanche da tarde:

1 taça de gelatina ou 1 iogurte desnatado

Jantar:

1 prato de sopa de legumes ou de salada de folhas verdes

Ceia:

1chávena de chá verde e hortelã
1 torrada