Pequeno-Almoço saudável

O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia. Ele reequilibra o organismo despois de uma noite de repouso e gere as energias para o resto do dia. O pequeno-almoço deve ser equilibrado e completo:

Hidratos de Carbono:

• pão (de mistura ou integral)

• flocos de cereais

• frutos, são excelentes fontes de energia sob a forma de hidratos de carbono.

Proteínas:

• leite e os seus derivados

Lípidos ou Gorduras:

• manteiga

• queijo

• gordura do fiambre

Minerais:

• leite

• fruta

Vitaminas:

• Vitaminas C e B ( frutos.)

• Vitaminas A, D, E e K ( frutos secos , leite e derivados , manteiga e azeite)

Fibras:

flocos de cereais

pão (mistura e integral)

casca dos frutos frescos e oleaginosos.